本日、トマトジュース製造スタート！！

それぞれの生産者の思いのトマトでジュース製造。初日は特に緊張して、早く目が覚めた方もいて。・・・・。

製造工程をリハーサルもします。０，2パーセントの塩計算にドキドキしてしまいます。（塩は熊石産海洋深層水）

現在、ホクレンショップと六輪村店舗で販売、又。株式会社だるま食品本舗さんが取り扱いをしていて大変有り難い事です。お陰様で大沼プリンスに納品するようになりました。

今年7回製造。